세명 발효식품 에듀센타

 

 

세명 발효식품 에듀센타

 

늦가을 아침햇살이 내려앉는 명당에 자리한

세명발효식품에듀센터의 항아리들이 세명대학교

학생을 위한 사열하는 모습으로 다가온다.

 

수백 개의 항아리가 제식훈련하듯

오 와 열을 맞추며 잘 정돈되어 있지만

무엇으로 채워졌을까?

항아리 안이 몹시 궁금하다.

 

잘 숙성된 된장과 간장이 가득 차 있을까?

주변 어디에도 학생들의 흔적이 보이지 않으니

제 구실을 못하는 모습만 그럴듯한

텅 빈 항아리는 아닐까?

 

그 뒤편으로는 세명대학교 기숙사가 대형콘도처럼

아름다운 건축물로 웅장하게 서 있는데

여대생들을 위한 기숙사라고 하는데

 

여학생들의 기를 받은 텅 빈 항아리가 아닌

학생들이 만든 발효제품이 기득 찬 항아리로

맛깔스럽게 채워졌으면 하는 마음으로

이 글을 올린다.

 

 

 

 

 

 

 

 

오른쪽 하얀 건물이 세명대학교 한방병원이고

왼쪽 건물이 세명대학교 일부다.

 

 

 

세명대학교

 

낭만이 가득한 여학생 기숙사

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

세명대학교 기숙사

 

세명대학교 동문 오른쪽에 세워져 있으며

건축물이 콘도 같은 세련된 모습이다.

그 옆에 세명발효식품에듀센터가 있다.

 

 

 

 

 

이렇듯 세명대학교는

학생들에게 지원을 아끼지 않으며

바이오식품영양학부는 이것을 바탕으로

학생들에게 다양한 배움과 경험의 기회를 제공합니다

[출처] 메가캡스톤디자인 - 발효이야기

 

 

 

 

 

 

장구채

 

세명발효식품에듀센터 앞 잔디밭에

밤새 내린 이슬에 아침햇살이 내려앉자

이곳저곳에서 작고 작은 장구채가 예쁘게 웃는 가운데

 

밤새 함께한 작은 여러 나비들도

반짝거리는 햇살이 내려앉자

얼씨구나 하며 어디론가 사라진다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

남방부전나비

 

 

 

 

먹부전나비

 

추위에 날지 못하고 있다가 잠시 후

퍼지는 햇살에

나그네 시야를 벗어난다.

 

 

 

암먹부전나비

 

암먹부전나비가 날개를 활짝 피고 있다.

날개 세운 모습을 보여주지 않아 아쉽긴 해도..

 

 

 

 

 

메뚜기

 

메뚜기도 한철이라고 

마지막 가을을 만끽하고 있다.

 

세명대학교

세명발효식품에듀센타에서

2024.10.25. 담다.

 

 

세명발효식품에듀센터는 바이오식품산업학부 재학생들이 발효 제품 생산 실무 능력을 습득하여

창의적 발효 제품을 제조하는 실무실습 교육 플랫폼이며,

2018년에 지정된 농림축산식품부 지정 식생활 교육기관(세명대학교 식생활교육기관)과

연계하여 지역사회 교육이 가능한 의미 있는 시설이다.

[출처] 발효식품 에듀센터